Sesammehl 1kg
Beschreibung
Sesammehl wird aus ungerösteten, ungeschälten Sesamsamen durch kalte Erstpressung hergestellt.
Der Restölgehalt liegt bei etwa 12%.
Sesammehl eignet sich gut zur Herstellung von Brot / Backwaren. Dazu ca. 10% des Weizenmehls mit Sesammehl ersetzen. Man kann es als Zusatz zu Müsli und zum Verfeinern von Desserts und Saucen verwenden.
Inhaltsstoffe:
Eiweiß: 31,0%
Fett: 12,0%
Ballaststoffe: 20.1%
Kohlenhydrate: 18,1%
kca: 262,8
Sesammehl kühl und trocken in verschließbaren Behältern lagern,
Herkunftsland der Sesamsamen: Burkina Faso
Entölt und abgepackt in Deutschland
| Versandgewicht: | 1,30 Kg |
| Inhalt: | 1,00 kg |
